Wat is zink en wat doet het?
Zink maakt onderdeel uit van onze post workout drank en dat is niet voor niks. Het heeft namelijk veel eigenschappen die sporters kunnen ondersteunen. In deze blog lees je over zink, wat het is en wat het toevoegt voor sporters. Je zal merken dat we het niet voor niets hebben toegevoegd aan onze post-workout drank.
Zink is een essentieel mineraal dat een belangrijke rol speelt in verschillende fysiologische processen in het lichaam. Het is nodig voor de goede werking van verschillende enzymen, immuunsysteem functies(1), eiwitsynthese en wondgenezing. Zink draagt bij aan de ontwikkeling en functie van immuuncellen, wat helpt bij het bestrijden van infecties. Het mineraal speelt een cruciale rol in de genezing van wonden en het herstel van weefsels. Zink is betrokken bij de synthese van eiwitten, die essentieel zijn voor bijna alle levensprocessen. Het mineraal is belangrijk voor de synthese en reparatie van DNA. Tot slot is zink betrokken bij het verminderen van het verlies van smaak en geur.
Wat voegt zink toe voor sporters?
Zink speelt een cruciale rol in het immuunsysteem. Sporters hebben vaak een verhoogde kans op infecties, vooral tijdens intensieve trainingsperiodes. Voldoende zink kan helpen om de immuniteit te ondersteunen.
Daarnaast is zink betrokken bij de celdeling en het herstel van weefsels. Het kan helpen bij het herstel van spierweefsel na intensieve training. Zink is belangrijk voor de productie van verschillende hormonen, waaronder testosteron. Dit kan invloed hebben op de spiergroei en de algehele sportprestatie.
Ook heeft zink zoals veel mineralen antioxidant eigenschappen, wat kan helpen om cellulaire schade door vrije radicalen te verminderen die tijdens de training ontstaan.
Als laatste is zink is betrokken bij verschillende biochemische processen die energiemetabolisme ondersteunen, wat belangrijk is voor sporters die tijdens trainingen veel energie nodig hebben.(2,3)
Waarom kozen wij zink voor onze post-workout
Zink is een essentieel mineraal wat in kleine hoeveelheden voorkomt in vele voedingsmiddelen edoch het meeste in vlees. Omdat wij met z’n allen minder vlees eten en het toch belangrijk is om voldoende zink binnen te krijgen, hebben wij gekozen om dit in een juiste dosering aan Björg Nutrion post-workout toe te voegen.
Referenties
1:The Role of Minerals in the Optimal Functioning of the Immune System. Weyh C, Krüger K, Peeling P, Castell L. Nutrients. 2022 Feb 2;14(3):644. doi: 10.3390/nu14030644. PMID: 35277003 Free PMC article. Review.
2:Vegan diets: practical advice for athletes and exercisers. Rogerson D. J Int Soc Sports Nutr. 2017 Sep 13;14:36. doi: 10.1186/s12970-017-0192-9. eCollection 2017. PMID: 28924423 Free PMC article. Review.
3:The Role of Mineral and Trace Element Supplementation in Exercise and Athletic Performance: A Systematic Review. Heffernan SM, Horner K, De Vito G, Conway GE. Nutrients. 2019 Mar 24;11(3):696. doi: 10.3390/nu11030696.PMID: 30909645 Free PMC article.
Bronvermelding
Hoofdafbeelding: Freepik
Edwin Brugman (54)
Edwin is vader van 3 dochters en momenteel huisarts in Zevenaar en Westervoort. Hij heeft heel wat kennis in huis als Majoor b.d. en ex militair arts van de 11de luchtmobiele brigade en het 400 geneeskundig bataljon.