Wat is tryptofaan en wat doet het?
Tryptofaan is een essentieel aminozuur dat belangrijk is voor verschillende fysiologische functies in het lichaam. Het wordt voornamelijk aangetroffen in eiwitrijke voedingsmiddelen zoals kalkoen, kip, eieren, melk, kaas, noten en zaden. Tryptofaan is een voorloper van serotonine, een neurotransmitter die betrokken is bij de regulatie van stemming, slaap en eetlust. Een adequate inname van tryptofaan kan bijdragen aan een betere gemoedstoestand en slaapkwaliteit.(1) Serotonine kan verder worden omgezet in melatonine, het hormoon dat de slaap-waakcyclus reguleert. Dit maakt tryptofaan ook belangrijk voor een gezonde slaap. Tryptofaan speelt verder een rol bij de synthese van vitamine B3 (niacine) en andere belangrijke biomoleculen. Het is dus nogal belangrijk om voldoende tryptofaan binnen te krijgen.
Wat voegt tryptofaan toe voor sporters?
Omdat Tryptofaan een voorloper is van serotonine, een neurotransmitter die helpt bij het reguleren van stemming, slaap (2)en eetlust. Een goede serotoninebalans draagt bij aan een beter gevoel van welzijn, wat natuurlijk weer belangrijk kan zijn voor sporters in stressvolle situaties. Verder heeft het een ondersteunende rol in het energiemetabolisme en kan tryptofaan bijdragen aan het behoud van energie tijdens langdurige inspanning. Daarnaast suggereren sommige studies dat tryptofaan kan helpen bij het herstel na de training door de totale eiwitsynthese en spierherstel te bevorderen.(3)
Waarom kozen wij tryptofaan voor onze post workout
Tryptofaan behoort tot de essentiële eiwitten, dit betekent dat je lichaam dit niet zelf kan maken en is het dus belangrijk dat je dit via een uitgebalanceerd dieet binnen krijgt. Als sporter verbruik je er meer van en heb je dus meer nodig. Daarom hoort tryptofaan ook thuis in de bjorgnutrition postworkout.
Bronvermelding
1:Sleep and Nutrition Interactions: Implications for Athletes. Doherty R, Madigan S, Warrington G, Ellis J. Nutrients. 2019 Apr 11;11(4):822. doi: 10.3390/nu11040822. PMID: 30979048 Free PMC article. Review.
2:Sleep in elite athletes and nutritional interventions to enhance sleep. Halson SL. Sports Med. 2014 May;44 Suppl 1(Suppl 1):S13-23. doi: 10.1007/s40279-014-0147-0. PMID: 24791913 Free PMC article. Review.
3:Sleep Hygiene and Recovery Strategies in Elite Soccer Players. Nédélec M, Halson S, Delecroix B, Abaidia AE, Ahmaidi S, Dupont G. Sports Med. 2015 Nov;45(11):1547-59. doi: 10.1007/s40279-015-0377-9. PMID: 26275673 Review.
Omslagafbeelding: Image by azerbaijan_stockers on Freepik
Edwin Brugman (54)
Edwin is vader van 3 dochters en momenteel huisarts in Zevenaar en Westervoort. Hij heeft heel wat kennis in huis als Majoor b.d. en ex militair arts van de 11de luchtmobiele brigade en het 400 geneeskundig bataljon.
